Poke bowl(1)
Poke bowl
Para crear tu poke podes elegir, 2 bases + 1 proteína + 1 salsa + 3 topping + 2 crunchy, excepto el salmón q tiene costo adicional!
$ 12.000
Tostones(3)
Scramblet & bacon
Pan de campo de harina de almendras, con base de palta + huevos scramblet egg + panceta
$ 10.000
Benedictino
Pan de campo de harina de almendras, con base de palta + tomates confitados + huevo poche + salsa holandesa
$ 10.000
Del Huerto
(vegana - vegetariana - deslactosada - apto APLV) Pan de campo de harina de almendras, hummus de remolacha + cebolla caramelizadas + nueces molidas
$ 10.000
Sushi dulce(1)
Sushi dulce
De banana + pasta de chocolate acompañado de salsa de frutos rojos
$ 16.000
Fideos dulces(1)
Fideos dulces
Con crema keto + mermelada de frutos rojos con hilos de chocolate
$ 10.000
Sandwich(3)
Proteico de Pollo
(Proteica)(opcional deslactosado y APLV: Va sin queso) Pan focaccia + huevo duro + pollo desmechado con verduras + lechuga + queso rallado sardo + mayonesa keto + mayonesa de palta.
$ 18.000
Braseado criollo
(apto APLV y deslactosado) Pan ciabatta harina de almendra + carne vacuna braseada a la criolla+ lechuga romana
$ 18.000
Veggie grill l vegrill
(vegetariano/ vegano / deslactosado) Pan ciabatta + lechuga + zuccini + berenjena asada con pesto + mayonesa keto/lactonesa keto
$ 14.000
Especialidades(2)
Tacos Proteicos
Opción: - Pollo - Carne vacuna con lechuga + cebolla caramelizadas. Salsas a elección: (Deslactosado - Apto APLV) - Cesar: yogurt griego + queso sardo rallado + aceite de oliva + ajo en polvo + pimienta negra + sal - Mayonesa ketolandia: ( Deslactosado - Apto APLV) Huevo/ leche de almendras
$ 10.000
Triketo
(deslactosado/ sin queso apto APLV) - Nachos + salsa a elección - Fajitas presentadas en triángulo, tostadas, rellenas de pollo con verduras salteadas+ queso deslactosado + tomate+ lechuga. - Huevo + tomate en rodajas + pesto + queso + lechuga. - Salsa tzatski: yogur griego, ajo en polvo, pepino, limón, sal y pimienta. - Mayonesa keto (deslactosado/APLV)
$ 15.000